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順應(yīng)消費新趨勢、激發(fā)市場新活力——第三屆食博會為“六穩(wěn)”“六!奔佑椭

發(fā)布時間: 2020-10-14 09:45  關(guān)注度:1062評 論  轉(zhuǎn) 發(fā)  收 藏  打 印
來源:網(wǎng)絡(luò)  作者:佚名  編輯:淮安114網(wǎng)字號:[超大]  [中型]  [標準]  [小字]
導讀:今年以來,面對突如其來的新冠肺炎疫情,我市緊緊圍繞中央決策部署,堅持以保促穩(wěn)、穩(wěn)中求進,創(chuàng)新舉措抓好“六穩(wěn)”工作,落實“六!比蝿(wù),全力奪取疫情防控和經(jīng)濟社會發(fā)展“雙勝利”。

淮安日報訊:今年以來,面對突如其來的新冠肺炎疫情,我市緊緊圍繞中央決策部署,堅持以保促穩(wěn)、穩(wěn)中求進,創(chuàng)新舉措抓好“六穩(wěn)”工作,落實“六!比蝿(wù),全力奪取疫情防控和經(jīng)濟社會發(fā)展“雙勝利”。

扎實做好“六穩(wěn)”“六保”工作,關(guān)系經(jīng)濟發(fā)展和社會穩(wěn)定大局。第三屆中國(淮安)國際食品博覽會正是我市在新形勢下全面應(yīng)對挑戰(zhàn)、落實“六穩(wěn)”“六!惫ぷ鞯囊豁椫匾e措。

搭建開放平臺,賦能市場主體快成長

新冠肺炎疫情對我國消費市場造成了一定的沖擊,如何提振消費信心、煥發(fā)市場活力成為擺在各地政府面前的一道新課題。

江蘇有8000萬人口、4萬億元消費市場,食品消費增長快、品質(zhì)要求高。作為落實《江蘇省關(guān)于打造展會品牌的工作意見》重點培育的展會項目,淮安食博會已成功舉辦兩屆,火爆的人氣、高額的成交量成為激發(fā)居民消費潛力、擴大食品行業(yè)市場規(guī)模的重要平臺。

新形勢、新背景下,辦好食博會更具現(xiàn)實意義。為充分發(fā)揮食博會作用,落實好新形勢工作要求,我市適時舉辦第三屆食博會,并積極順應(yīng)會展業(yè)數(shù)字化發(fā)展新趨勢,采取線下+線上融合互動方式,進一步打破了時間和空間限制,為眾多境內(nèi)外品牌食品企業(yè)進入江蘇消費市場提供了最佳的展會平臺。

據(jù)了解,憑借新的辦展模式,第三屆食博會共吸引境內(nèi)外336家食品企業(yè)參展,其中包括中糧、益海嘉里、百勝、雀巢、費列羅等世界500強、國際百強食品企業(yè)31家,娃哈哈、雙匯、伊利、農(nóng)夫山泉等國內(nèi)百強食品企業(yè)20家,以及來自法國、德國、瑞士、日本、韓國等24個國家和地區(qū)的境外企業(yè)94家。

對因疫情影響不能現(xiàn)場參展的境外知名食品企業(yè),第三屆食博會創(chuàng)新數(shù)字化應(yīng)用,專門設(shè)置云展廳,深度整合云展覽(數(shù)字化展館及展品)、云會議(開幕式、線上論壇)、云對接(雙線洽談),打造智慧展覽大數(shù)據(jù)平臺,實現(xiàn)線上展覽、線上直播、線上洽談、線上互動,為廣大參展商、采購商、專業(yè)觀眾等提供突破空間限制的全方位服務(wù)。

名企薈萃、大咖云集,更加開放的淮安食博會,必將掀起食品消費新熱潮,成為各類食品行業(yè)市場主體展示、交流、合作的大舞臺。

萃選精美食材,加速食材供應(yīng)鏈現(xiàn)代化

保產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈穩(wěn)定是“六穩(wěn)”“六!钡闹匾獌(nèi)容,今年7月,習近平總書記在主持召開企業(yè)家座談會時提出,要提升產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈現(xiàn)代化水平。

從食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展來看,食材供應(yīng)鏈涵蓋一產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品、二產(chǎn)食品、三產(chǎn)餐飲,是推動農(nóng)產(chǎn)品標準化、食品工業(yè)品質(zhì)化、餐飲現(xiàn)代化的重要環(huán)節(jié)。

淮安生態(tài)優(yōu)美、物產(chǎn)豐饒,素有“天下糧倉”“魚米之鄉(xiāng)”美譽,擁有127件地理標志商標,在全國設(shè)區(qū)市居首位。近年來,我市大力發(fā)展綠色食品產(chǎn)業(yè),積極打造區(qū)域性綠色生鮮食材集散、加工、配送基地,加快構(gòu)建生鮮食材供應(yīng)鏈。

疫情期間,各產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈面臨新的挑戰(zhàn)。針對這一形勢,我市緊扣“六穩(wěn)”“六!币螅瑢⒌谌龑檬巢⿻闹黝}定為“薈集高端食品,萃選精美食材”,并在歷屆食博會展館布局基礎(chǔ)上增加了精選食材館。

據(jù)了解,精選食材館共精選70家國內(nèi)優(yōu)質(zhì)食材供應(yīng)鏈企業(yè)參展,產(chǎn)品包括海產(chǎn)品、冷鮮肉、半成品方便菜、調(diào)理品、飲品、干貨,有淮安本土的盱眙龍蝦、洪澤湖大閘蟹、禽肉制品等,目前中國最大的水產(chǎn)品食品企業(yè)湛江國聯(lián)水產(chǎn)開發(fā)股份有限公司將帶著蝦仁、阿根廷紅蝦、石斑魚等優(yōu)質(zhì)海產(chǎn)品參展。

在吸引優(yōu)質(zhì)食材供應(yīng)商參展的同時,本屆食博會積極搭建聯(lián)系供應(yīng)商與采購商的多種渠道,食博會期間將組織參展食品網(wǎng)紅對接會、品牌食品信息發(fā)布暨經(jīng)銷商招募會、食材供應(yīng)鏈專場對接會、跨境電商專題對接會、品牌食品產(chǎn)銷云對接等產(chǎn)銷對接活動,通過線下+線上模式,促進參展商和采購商互動交流。

架起合作橋梁,助力外資外貿(mào)穩(wěn)健發(fā)展

作為國際性展會,歷屆食博會在加快境內(nèi)外食品企業(yè)交流合作中發(fā)揮了積極作用,首屆食博會匯聚了美國通用磨坊、好時,瑞士惠氏,日本養(yǎng)樂多,巴拿馬波力等115家境外知名食品企業(yè),第二屆食博會吸引日本、韓國、加拿大、英國、俄羅斯等15個境外展團參展,境外企業(yè)占比超過50%。今年,我市全面提升食博會的國際化水平,加大境外食品企業(yè)和采購商的招引力度,設(shè)置知名企業(yè)展區(qū)、跨境電商展區(qū)、臺灣展區(qū)、“一帶一路”展區(qū)、國別展團展區(qū),其中國別展團展區(qū)吸引日本、韓國、英國、荷蘭、馬來西亞等國家的企業(yè)組團參展,日韓展團有知名日韓企業(yè)11家。

在助力食品行業(yè)國際化貿(mào)易的同時,食博會成為我市利用外資的重要平臺。第二屆食博會期間,我市與境內(nèi)外企業(yè)簽訂投資合作項目32個,其中外資項目7個,總投資5.55億美元。

據(jù)了解,本屆食博會開幕式仍將舉行食品產(chǎn)業(yè)項目集中簽約活動,為促進投資合作注入新動能。

■融媒體記者 季明穩(wěn)

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