菜價(jià)下降雞蛋價(jià)格創(chuàng)新高
■ 宋瑩瑩 王巖
淮安新聞網(wǎng)訊:隨著中秋、國(guó)慶兩節(jié)的臨近,市民對(duì)豬肉蔬菜等生活用品的消費(fèi)不斷增加,市物價(jià)局的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,雞蛋價(jià)格再創(chuàng)新高,蔬菜價(jià)格在上周高位運(yùn)行的基礎(chǔ)上有所下降,但平均菜價(jià)仍高達(dá)2.22元/斤。
繼7月末淮安市雞場(chǎng)蛋價(jià)格升至每斤4.2元后,8月下旬市區(qū)雞場(chǎng)蛋價(jià)格再創(chuàng)新高,8月25日市區(qū)集貿(mào)市場(chǎng)洋雞蛋零售價(jià)格為每斤4.5元,比年內(nèi)最低價(jià)格每斤3.2元上漲40.6%,進(jìn)入9月份,雞蛋價(jià)格繼續(xù)上漲,目前已達(dá)到4.7元,草雞蛋每斤7元。
據(jù)物價(jià)部門(mén)有關(guān)人士分析,季節(jié)性因素是雞蛋價(jià)格上漲的主要原因。歷史監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,每年中秋國(guó)慶兩節(jié)前一段時(shí)間,雞蛋價(jià)格都會(huì)有一輪明顯的上升過(guò)程,其主要原因一是中秋節(jié)前月餅、糕點(diǎn)等生產(chǎn)行業(yè)對(duì)雞蛋需求加大;每年的9月份左右養(yǎng)殖場(chǎng)蛋雞處于更新淘汰狀態(tài),產(chǎn)蛋量有所下降,新孵化蛋雞也消耗部分雞蛋,減少了雞蛋上市量。所以預(yù)計(jì),“兩節(jié)”前淮安市雞蛋價(jià)格仍將保持高位,進(jìn)入10月份可能會(huì)有明顯回落。
令人欣喜是,本周蔬菜價(jià)格有明顯下降,被監(jiān)測(cè)的15種蔬菜的平均價(jià)從每斤2.36元降到2.22元。11種蔬菜價(jià)格下降,其中下降幅度較大的有:韭菜從每斤2.1元降到1.7元,青菜從4.2元降到3.5元,大白菜從1.3元降到1.1元,其它菜品也都有0.1-0.2元左右的下跌幅度。
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